Nábulus, starobylé město na Západním břehu Jordánu, je známé jako palestinské centrum výroby olivového mýdla. Toto řemeslo, které má kořeny sahající až do 10. století, je symbolem bohaté historie, odolnosti a identity palestinského lidu. Nábuluské mýdlo, vyrobené z přírodních surovin, si získalo věhlas nejen na Blízkém východě, ale i po celém světě. Přesto dnes čelí výroba mýdla mnoha výzvám, zejména kvůli izraelské okupaci a globalizaci.
Historie nábuluského mýdla
Výroba mýdla v Nábulusu má dlouhou tradici, která sahá více než tisíc let do minulosti. Již v 10. století se město stalo významným centrem obchodu s olivovým olejem, klíčovou surovinou pro výrobu mýdla. Nábuluské mýdlo bylo známé svou kvalitou a čistotou a bylo vyváženo do celého arabského světa, včetně Damašku, Bagdádu a Káhiry.
V dobách Osmanské říše zažívala výroba mýdla svůj vrchol. Ve městě fungovalo více než 30 mýdláren, které zpracovávaly olivový olej z místních hájů. Každá mýdlárna měla své vlastní tajné recepty a techniky, které se předávaly z generace na generaci.
Tradiční proces výroby
Nábuluské mýdlo je vyrobeno z pouhých tří surovin: olivového oleje, vody a přírodního louhu (sodného hydroxidu), který se tradičně získával z rostliny známé jako barilla. Tento jednoduchý, ale pečlivý proces výroby zůstává téměř nezměněn po staletí.
- Vaření směsi: Olivový olej se zahřívá ve velkých měděných nádobách a míchá se s louhem a vodou. Tento proces trvá několik dní a vyžaduje neustálou pozornost, aby směs dosáhla správné konzistence.
- Vylévání a tvarování: Po dokončení vaření se směs vylije na velké kamenné nebo mramorové desky, kde se nechá ztuhnout.
- Řezání a razítkování: Ztuhlá hmota se ručně řeže na kostky, které jsou označeny tradičními razítky s názvem výrobce.
- Sušení: Kostky mýdla se skládají do věží, které umožňují cirkulaci vzduchu, a suší se několik týdnů, někdy i měsíců. Tento proces zajišťuje, že mýdlo získá svou typickou pevnost a dlouhou trvanlivost.
Nábuluské mýdlo je ceněno nejen pro svou kvalitu, ale také pro své blahodárné účinky na pokožku. Díky vysokému obsahu olivového oleje je bohaté na vitamín E a antioxidanty, což z něj činí ideální volbu pro citlivou a suchou pokožku.
Dodnes se ve městě nachází několik mýdláren. Tou nejznámější je Nablus Soap Company, kterou zastupuje proslulá mýdlařská rodina Tbeleh. Tato rodina si během více než 400 let své mýdlařské tradice udržela výbornou pověst. Ta je natolik silná, že ten, kdo mýdlo krájí na bloky, bývá často označován jako „Tbeleh“ – jednoznačná pocta jménu této rodiny.
Výzvy pod izraelskou okupací
Přestože má nábuluské mýdlo dlouhou a hrdou tradici, moderní doba přináší mnoho obtíží, z nichž většina souvisí s izraelskou okupací. Od roku 1967, kdy Izrael obsadil Západní břeh Jordánu, čelí město Nábulus a jeho obyvatelé neustálým omezením pohybu, ekonomickým sankcím a politickým tlakům.
Izraelské vojenské blokády a kontrolní stanoviště ztěžují přepravu surovin i hotových výrobků. Mnoho mýdláren bylo během druhé intifády (palestinského povstání) poškozeno nebo zničeno při izraelských vojenských operacích. Například v roce 2002 byla během obléhání Nábulusu výrazně poškozena infrastruktura města, včetně historických mýdláren.
Kromě toho globalizace a dovoz levného průmyslového mýdla z jiných zemí ohrožují tradiční řemeslo. Mnoho mladých Palestinců opouští toto odvětví ve snaze najít stabilnější zaměstnání, což vede k obavám, že by toto starobylé řemeslo mohlo být ztraceno.
Foto: By Miriam Mezzera, CC BY 2.0
